蝶豆花怎么泡 蝶豆花哪里可以买到

蝶豆花哪里可以买到

蝶豆花在市场上并不常见，所以大家可以去淘宝上购买，毕竟是万能的淘宝嘛。

价格：55元

配料表: 蓝蝴蝶/蝶豆花

保质期: 720天

食品添加剂: 无

净含量: 500g

包装方式: 散装

茶种类: 其他/other

产地: 中国

省份: 云南省

适用季节: 冬季 春季 夏季 秋季

蝶豆花怎么泡

泡法一

材料：蝶豆花，柠檬，蜂蜜

做法：

1、取出五六朵干蝶豆花，放入玻璃茶具中，这样才能第一时间看到美美的颜色变化哦。建议玻璃茶具，最好选用有滤网的。

2、在沸开水里泡上一分钟左右，泡出的茶汤是淡淡的蓝色，蓝的清澈纯洁。这时可能取出滤网，这样蝴蝶花就和水分开了。

3、如果觉得单独的蝶豆花味道太淡，可以在壶里加入两片新鲜柠檬和少许蜂蜜，然后将滤网放回壶里继续泡两三分钟，这时蝶豆花里的天然色素继续发挥作用，花朵的颜色变淡了，而茶汤就变成了高贵雅致的紫色。

泡法二

材料：冰块放满一杯，雪碧玻璃杯七分满，蝶豆花三到四朵

做法：

1、蝶豆花三四朵用开水泡或略煮，就是一杯蓝色的蝶豆花茶。

2、玻璃杯倒入七分满的雪碧

3、再在杯里加满冰块，要超过雪碧的高度

4、用前面做好的已经放凉了的蓝色蝶豆花茶，轻轻的在冰块上，沿着冰块缓缓的流下去，就可以看见一杯自动分层的梦幻星空饮料了。

泡法三

材料:蝶豆花，冰块，苏打水，柠檬汁

做法：

1、蝶豆花加开水泡开，静止几分钟，就能得到满满的花青素

2、将蝶豆花的茶水倒进出品的杯子中，加冰块至满杯，加入苏打水满杯。（甜味根据自己的口味适当添加蜂蜜）

3、倒入事先挤出的柠檬汁，加一片柠檬装饰，等柠檬汁与蝶豆花接触后就会慢慢的呈现紫色。