1、食材:鲍鱼八颗,食用油,蒜蓉,酱油,蚝油,香葱。
2、用牙刷将买回来的鲍鱼洗刷干净。
3、用我们喝汤的勺子把鲍鱼的肉打开,将里面的肠子处理干净。
4、把鲍鱼的肉打上十字花刀。
5、往碗中加入适量的食用油并加适量的蒜蓉。
6、往碗中中加入一勺的蚝油。
7、往碗中加入一勺的酱油,上锅蒸三分钟。
8、把蒸好的酱料涂抹在鲍鱼肉上。
9、最后撒上葱花,一个美味又可口的鲍鱼就做好了。
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